Omschrijving

Voor onze ambachtelijke slagerij in ferwert zijn wij op zoek naar een Slager / chefslager.

Bij ons in het bedrijf hebben wij 'ambacht en kwaliteit' hoog in het vaandel staan. Als jij het gehele slagersvak wilt uitoefenen dan zit je bij ons goed! Want als zelfslachtende slagerij hebben wij het gehele ambacht/ slagersvak in eigen hand. Van begin tot eind en maak je vanuit deze basis (h)eerlijke kwalitatieve producten/ specialiteiten.

Je hebt een baan te pakken die alle facetten biedt die bij het slagersvak horen en dat is best uniek, waardevol en bijzonder!

Wat ga je doen?

Be-(ver)werken en bereiden van vlees tot verkoop, presentatie en advies.
Worstmakerij; een verscheidenheid aan vele verse vleeswarensoorten en worstsoorten maken.
Klanten te woord staan en uitleg geven/adviseren over het aanbod producten/ diensten binnen ons bedrijf
Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren van de dagelijkse werkzaamheden en waarborgd de kwaliteit, voedselveiligheid/ hygiene tijdens dit proces en signaleert afwijkingen
Je stuurt de werkplaats aan en houdt overzicht waarbij je efficient werkt en eventueel bijstuurt.
Doen van bestellingen en voorraadbeheer.
Wie ben jij?

Een gedreven vakman met liefde voor mooi vlees, ambacht en smaak
Je bent vriendelijk, sociaal en een teamspeler
Je bent een harde werker en handig
Je bent flexibel, pro-actief en creatief
Je kunt aansturen en het overzicht houden
Je bent voor langere tijd beschikbaar
Je neemt verantwoordelijkheid door o.a. de kwaliteit/ voedselveiligheid/ hygiëne te waarborgen/ bewaken
Wat bieden wij?

Een afwisselende en uitdagende functie in een leuk en gezellig team
Een goed salaris
Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en het volgen van cursussen
Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
Een functie waar voldoende ruimte wordt geboden voor zelfsturing
Solliciteren?

Hopelijk kunnen wij je snel verwelkomen binnen ons toegewijde team.

Stuur je motivatie naar info@slagerijschreiber.nl

Bellen kan natuurlijk ook naar 0518411643